Comanda acum cartea Prepararea mezelurilor in gospodarie (ed. tiparita) de Bernhard Gahm si beneficiaza de Transport Gratuit pentru intreaga ta comanda.
Prepararea mezelurilor in gospodarie (ed. tiparita)
Prețul inițial a fost: 50,82 lei.50,82 leiPrețul curent este: 50,82 lei.
Stoc epuizat
Stoc epuizat
Descriere
Prepararea carnatilor presupune anumite cunostinte de baza, motiv pentru care o asemenea indeletnicire este practicata in special de profesionistii in domeniu. In aceasta carte, scrisa pe intelesul tuturor, autorul se adreseaza nu doar macelarilor profesionisti, pentru imbogatirea si desavarsirea cunostintelor acestora, ci si amatorilor care doresc sa prepare singuri carnati si alte mezeluri in gospodaria proprie. Pas cu pas, cititorii sunt informati care sunt sortimentele de carne potrivite pentru diferite tipuri de carnati, condimentele si alte adaosuri folosite, in ce consta procesul de afumare, in ce conditii se depoziteaza si se pastreaza carnatii. Retetele de carnati si alte mezeluri, precum si de pateuri si aspicuri, prezentate in carte
Informații suplimentare
| ISBN | |
|---|---|
| Tip carte | |
| An aparitie | |
| Nr pagini | |
| Produs vandut de | |
| Dimensiuni | |
| Tip coperta | |
| Transport Gratuit | Adauga in cos produse de 150 lei si beneficiezi de transport gratuit. |
| Produs vandut de Piata de carte |
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.